Jabłka zapiekane z sosem krówkowym pod kruszonką

Jabłka zapiekane z sosem krówkowym pod kruszonką

Forma do tarty 16 cm

Porcja dla 1-2 osób

• 1 duże jabłko
• 3 łyżki masy krówkowej z puszki
• 1 łyżka mleka
• 50g masła
• 80g mąki
• 2 łyżki brązowego gruboziarnistego cukru

Jabłko obrać i pokroić w niewielką kostkę. Masę krówkową podrzać z mlekiem do uzyskania płynnej masy. Połączyć z jabłkami.

Piekarnik nagrać do 180 st. Formę do tarty wysmarować masłem, wyłożyć na nią jabłka w sosie. 

Masło połączyć z mąką i cukrem, wymieszać, masło wetrzeć w mąkę do uzyskania grudek. Wyłożyć na jabłka. Piec 25 min.