Deser tiramisu

Deser tiramisu

Szybki w przygotowaniu deser na bazie kawy i mascarpone. W sam raz na deser.

2 porcje

• ok. 10-12 okrągłych biszkoptów
• 125 g serka mascarpone
• 1 filiżanka mocnej czarnej kawy
• 125 ml śmietany 30%
• 2 łyżki cukru pudru
• kakao

Śmietanę schłodzoną ubić na sztywno, dodać cukier puder wymieszać. Dodać zimne mascarpone, połączyć ze śmietaną.

Do wysokich szklanek układać warstwami: biszkopty nasączone kawą, śmietanę z mascarpone, posypać przez sitko kakao i tak do zakończenia składników.

Schłodzić ok. 1 godz. w lodówce.