Szybkie pierniczki

Szybkie pierniczki

Robione przeze mnie co roku na ostatnią chwilę. Zawsze wychodzą miękkie i pyszne. Przepis z bloga Moje wypieki.

ok. 80 szt.

• 1/4 szkl. miodu
• 5 łyżek miękkiego masła
• 1/2 szkl. cukru brązowego
• 1 jajko
• 2 i 1/4 szkl. maki pszennej
• 1 łyżeczka sody
• 3 łyżeczki przyprawy piernikowej
• 1 łyżeczka kakao

Wszystkie składniki zagnieść razem na miękkie i gładkie ciasto. Podzielić i rozwałkować na grubość ok. 3 mm. Wycinać pierniki foremką.

Piekarnik nagrzać do 180 st. Piec 10 min.