Babeczki z bitą śmietaną i owocami

Babeczki z bitą śmietaną i owocami

Użyj gotowych korpusów do babeczek, ubij śmietanę, udekoruj owocami i ciesz się pysznym deserem.

16 szt.

• Gotowe korpusy do babeczek (16szt.)
• 200 ml śmietany 36%
• 250 g serka mascarpone
• 2 łyżki cukru pudru 
• 1 galaretka
• Owoce do dekoracji

Galaretkę rozpuścić w 330 ml wody, pozostawić do stężenia.

Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec dodać cukier puder. Mascarpone zmiksować, dodać do śmietany, delikatnie wymieszać.

Rękaw cukierniczy z tylką zakończoną gwiazdką uzupełnić kremem i wypełnić korpusy. Dekorować owocami, polać tężejącą galaretką. Pozostawić do stężenia w lodówce.