Maślankowe placki z jabłkami

Maślankowe placki z jabłkami

Pyszne placuszki na maślance polecają się na śniadanie.

Ok. 20 szt.

• 400 ml dowolnej maslanki, użyłam truskawkowej
• 2 jajka
• 1 czubata łyżeczka sody
• 2 szkl. mąki pszennej /1 szkl=250 ml/
• Szczypta soli
• 2 łyżeczki cukru
• 1 duże lub 2 małe jabłka 

Maślankę zmiksować z jajkami, dodać mąkę, sodę, sól i cukieyr. Zmiksować na gładkie i gęste ciasto.

Jabłka obrać i pokroić w kostkę.

Placki po łyżce nakładać na rozgrzana patelnię, układać kilka kostek jabłek, po chwili smazyc z drugiej strony.

Mozna podawac z cukrem pudrem.