Szybki makaron z sosem pomidorowym

Szybki makaron z sosem pomidorowym

Pomysł na naprawdę szybki i wegetariański obiad. 

2 porcje
  • Makaron spaghetti (ok. 100 g)
  • 1 kartonik przecieru pomidorowego/passaty pomidorowej/puszki zblendowanych pomidorów /500g/
  • Oliwa z dodatkiem czosnku lub oba składniki oddzielnie
  • Kawałek ulubionego żółtego sera
  • Sól, pieprz, cukier, bazylia, ostra papryka
  • Natka pietruszki
Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu.

Na rozgrzana patelnię wlać oliwę czosnkowa lub zwykłą z pokrojonym ząbkiem czosnku. Chwilę podsmażyć. Dodać szczyptę ostrej papryki, wymieszać. Wlać przecier pomidorowy, zagotować. Doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem, bazylią.

Na talerz wyłożyć ugotowany makaron, wlać gorący sos, posypać startym serem i udekorować pietruszką. 

Komentarze

Popularne posty