Paszteciki z pieczarkami

Paszteciki z pieczarkami

Danie świetne na wigilijny stół, bo pasuje do barszczu, ale równie dobrze smakuje każdego dnia. 

Ok. 10 szt.

• 1 op. gotowego ciasta francuskiego (300 g)
• 100 g pieczarek
• 1/2 średniej cebuli 
• Kawałek żółtego sera
• 1 jajko
• Sól, pieprz
• Olej do smażenia
• Sezam do posypania

Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. Dodać pokrojone w cienkie plastry pieczarki. Doprawić solą i pieprzem, smażyć do odparowania nadmiaru płynu. Ostudzic.

Piekarnik nagrzać do 180 st. 

Ciasto francuskie rozwinąć.Pokroic na kwadraty. Na każdy rozłożyć po łyżce farszu, posypać startym serem. Zawinąć, a brzegi skleić widelcem. Każdy pasztecik nakłuć, posmarowac roztrzepanym jajkiem i posypać sezamem.

Piec 20 min. do złotego koloru.