LODY MASCARPONE Z CIASTECZKAMI

 LODY MASCARPONE Z CIASTECZKAMI

Szybkie w wykonaniu i przepyszne domowe lody. Dzięki dużej zawartości tłuszczu w mascarpone, nie wymagają dodatkowego mieszania.

Składniki na ok. 1-litrowe pudełko lodów:

• 250 g serka mascarpone
• 350 g śmietany 30%, bardzo zimnej
• mleko skondensowane słodzone 100g
• dowolne pokruszone ciasteczka

Mascarpone zmiksować ze skondensowanym mlekiem. 

W oddzielnym naczyniu zimną śmietankę ubić na sztywno. 

Połączyć obie miski i przelać do zamykanego pojemnika.

Włożyć do zamrażarki na co najmniej 2 godziny.

Lody nie wymagają mieszania.