Cocoa chai latte

 

1 porcja

* 200 ml wody

* 125 ml napoju roślinnego kakaowego

* 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 

* 3 ziarna kardamonu 

* 1 gwiazdka anyżu 

* 1 ziarnko pieprzu

* 1 mały listek laurowy 

* 1/2 łyżeczki miodu 

* 2 łyżeczki sypanej czarnej herbaty 

* 1 mała laska cynamonu 

Wodę, połowę porcji napoju i przyprawy mieszamy w garnku i zagotowujemy. Gotujemy na małym ogniu 15 minut.

Dodajemy herbatę i gotujemy jeszcze 4 minuty. Odcedzamy, mieszamy z miodem i przelewamy do kubka.

Pozostały napój spieniamy i dodajemy do kubka.