Grillowane burgery z kurczaka
8 niedużych burgerów
* 0,5 kg piersi z kurczaka
* 1 jajko
* Sól, pieprz, oregano, słodka papryka po dużej szczypcie
* 2 łyżki kukurydzy z puszki
* 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
* Oliwa
Pierś zmielić w maszynce do mięsa. Dodać jajko, przyprawy, kukurydzę i natkę, wszystko razem wymieszać. Uformować burgery
Rozgrzać patelnię grillową lub opiekacz z nakładką do grilla. Spryskać oliwą. Opiekać kilka minut z obu stron.
Podałam z domowym sosem czosnkowym, grecką sałatką i frytkami.



Komentarze
Prześlij komentarz