Labneh ziołowy

 

1 porcja:

* 200 g jogurtu greckiego 

* Sól

* Dowolne przyprawy, u mnie zioła prowansalskie 

Wymieszać jogurt z solą i przyprawami.

Na sitku rozłożyć gazę, włożyć w nią jogurt i ścisnąć i związać, lekko dociskając. Sitko ułożyć na misce i włożyć do lodówki na całą noc.