Pieczona owsianka banan-truskawka

 

2 porcje

* 100 g płatków owsianych górskich 

* 40 g mąki orkiszowej jasnej typ 630

* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 

* 300 g napoju roślinnego lub mleka, użyłam migdałowego 

* 3 łyżki twarogu 

* 2 jajka

Dodatkowo:

* Banan

* Garść truskawek i borówek, mogą być mrożone 

* 2 kostki czekolady gorzkiej min. 70%

Wszystkie składniki, poza owocami i czekoladą, wymieszać.

Dodać rozgniecionego banana, truskawki i borówki, posypać na wierzchu posiekaną gorzką czekoladą.

Piec w airfryerze w 180 stopniach przez 30 minut.