Pudding chia kokosowo-jagodowy

 

2 porcje

* Puszka mleczka kokosowego bez cukru (400 ml)

* 5 łyżek nasion chia

* Garść jagód, mogą być mrożone 

* Łyżka wiórek kokosowych

Mleczko kokosowe przełożyć do miski, jeśli jest rozwarstwione to zmiksować na jednolitą masę. Wymieszać z nasionami chia. Odstawić do lodówki najlepiej na całą noc.

Przełożyć do słoiczków, na wierzchu ułożyć jagody, posypać wiórkami kokosowymi.